Жаңа рецепттер

Даршын мен алма қосылған торт

Даршын мен алма қосылған торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сары майды қант, жұмыртқа және ванильді қантпен араластырыңыз. Ұн қосыңыз, ортасына сода, ас қасық сүт пен сірке суын салатын тесік жасаңыз. Тұз, даршын қосып, жақсылап араластырыңыз. Алмаларды қосып, маймен майланған және ұнмен қапталған пешке салыңыз.

Топинг:

Сары майды ерітіп, барлық ингредиенттерді араластырыңыз, содан кейін табаға композицияның бетіне қойыңыз. Шамамен 50-60 минут пісіріңіз. 10 минут салқындауға рұқсат етіңіз.










Классикалық рецепт бойынша денсаулық пен нәзіктік: алма торты

Сізге алма ұнай ма? Ал торт ше? Микс ше? Бұл өте қарапайым, себебі сізде қойманың бір жерінде жасырылған қажетті ингредиенттер бар! Олай болса, бірге дайындалайық алма торты. Тортқа сәттілік!

ингредиенттер:

8 ас қасық сары май
1 стакан қант
2 жұмыртқа
2 үлкен алма
2 ас қасық сүт
1 шай қасық даршын
2 кесе ұн
1 шай қасық пісіру ұнтағы
1 шай қасық тұз
6 туралған фундук

Дайындау әдісі:

1. Алманы тазалап, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.

2. Сары майды қантпен араластырыңыз, содан кейін жұмыртқа мен сүтті қосып, қосыңыз.

3. Ыдысқа құрғақ ингредиенттерді біріктіріңіз: ұн, қопсытқыш және тұз, содан кейін бәрін кремді қамырмен араластырыңыз. Алма, даршын және фундук кесектерін қосыңыз. Тым қатты араластырмаңыз. Сізге алма пюресі қажет емес!

4. Қамырды маймен майланған және ұнмен қапталған торт табаға құйыңыз. Тортты пеште бір сағатқа қалдырыңыз.


Алма мен кептірілген жемістерді тексеріңіз

Ең алдымен, мен сені мойындауға мәжбүр болдым :): Мен кептірілген жемістер қосылған тәттілерден ешқашан бас тартпадым, олар күшті болып көрінді және бұл маған оларды сынап көрмеу үшін жеткілікті болды. Қате пікір, әйтпесе, егер сіз оларды қалай дайындау керектігін білсеңіз, олар мүлдем күшті емес, содан кейін мен ойлануды тоқтатсам, бұл талғамға байланысты деп ойлаймын.

Келесі күні мен желіде жұмыртқасыз дайындалған алма мен кептірілген жемістер бар торт салынған суретті көрдім, мен оны көруге деген қызығушылығым оянды. Біріншіден, маған ингредиенттер ұнады, содан кейін оны дайындау өте оңай болғандықтан, сіз ешнәрсеге ұсақтаудың немесе араластырудың қажеті болмады, барлығы араласып, пісіру түрінде пісірілді. Тек пісіру уақыты сәл ұзағырақ болды, бірақ бұл мені алаңдатпады, мен пештің жанында отырудың қажеті жоқ. Плюс жұмыртқа немесе майсыз? Бұл жұмыртқасыз немесе майсыз торт бола ала ма? Өте жақсы мен сендіремін.

Мен сізге рецепт жазып жатырмын және сіз оны қолданып көресіз деп үміттенемін, бұл өте жақсы, тәтті және қышқыл, сіз торттың бір бөлігін жеп, өзіңізді толық сезінесіз, яғни дәйекті.

Алма мен кептірілген жемістерді тексеріңіз

  • 100 г қара өрік
  • 100г құрғатылған өрік (мен салмадым)
  • 100 г жаңғақ
  • 100 г тұздалмаған жаңғақ (мен шикі жержаңғақ саламын)
  • 5 үлкен алма тазартылған және үлкен тесіктермен үгітілген
  • 1 ас қасық гидратталған мейіз
  • 1 ас қасық какао ұшы
  • 1 шай қасық даршын
  • 150 г шикі қант
  • 240 г ақ ұн 000
  • 1 пакет пісіру ұнтағы

Ыдысқа ұнды, какаоны елеп, пісіру ұнтағын қосыңыз.

Басқа ыдысқа алма қоспасынан қалған ингредиенттерді салып, аздап араластырыңыз. Үгітілген алманы қосыңыз, содан кейін какао мен пісіру ұнтағы қосылған ұнды араластырыңыз. Біз қасықпен салатын қаттырақ қыртысты алғанға дейін қасықпен жақсылап араластырыңыз :) пісіру қағазымен қапталған торт түрінде.

Пештің төменгі сатысында 160 градус Цельсийде 1,5 сағат пісіріңіз.

Тортты жақсы суытыңыз, содан кейін оны өткір пышақпен тілімдерге кесіңіз.

Күнделікті рецепт бойынша сіз мені Facebook, Youtube, Pinterest және Instagram парақшаларынан таба аласыз. Мен сізді ұнатуға, жазылуға және жазылуға шақырамын. Сондай -ақ, Амалиямен бірге пісірейік тобы сізді асханада рецепттер мен тәжірибе алмасуды күтеді.


Дайындау әдісі

Алмаларды ыдысқа салып, 3 ас қасық қант пен даршынмен араластырыңыз. Бетін жауып, бір сағатқа қалдырыңыз.

Сары майды қантпен араластырыңыз, содан кейін бір жұмыртқа қосыңыз, әрқайсысынан кейін жақсылап араластырыңыз.

Ұнды тұзбен араластырып, біртіндеп жоғарыда көрсетілген композицияға қосыңыз.

Сары маймен май жағыңыз және торт науасын ұнмен салыңыз, қасықпен композиция қабатын салыңыз, содан кейін алма тілімдерін қамырға тігінен салыңыз, композицияның басқа қабаты мен алманың басқа қабатын салыңыз.


Ашытылған қамырдан алма мен даршын қосылған торт!

Бұл алма торты ешкімді бей -жай қалдырмайды! Қамыр нәзік және өте жұмсақ, шырынды және хош иісті толтырумен бірге сіз ерекше десерт аласыз!

ҚҰРАМЫ:

Қамыр үшін:

-20 г жаңа ашытқы немесе 7 г құрғақ ашытқы

-½ ас қасық иіссіз май

-1 шай қасық ванильді қант

Толтыру үшін:

-700 гр алма (5 орташа алма)

-50 г қант (немесе дәміне қарай)

ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ:

1. Сүтті бөлме температурасында ашытқы мен 1 ас қасық қантпен тегіс болғанша араластырыңыз.

2. Жалпы мөлшерден 2 ас қасық ұн қосыңыз, жақсылап араластырыңыз, ыдысты жабыңыз және композицияны бөлме температурасында шамамен 30 минут қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде майо көбіктенеді.

3. Қалған қант, тұз және ванильді қантпен жұмыртқаны аздап шайқаңыз.

4. Майонезді араластырыңыз, жұмыртқа қоспасын құйыңыз және тегіс болғанша тағы бір рет араластырыңыз.

5. Еріген және салқындатылған майды қосыңыз. Тағы бір рет жақсылап араластырыңыз.

6. Қалған ұнды 2 қадаммен салыңыз, шпателмен араластырыңыз және қамыр илеңіз.

7. Соңында майды біртіндеп қосып, жұмсақ әрі жабыспайтын қамырды 5-7 минут илеуді жалғастырыңыз.

8. Қамырды дөңгелектеп, кішкене маймен майланған таза ыдысқа салып, бетін жауып, 1,5 сағатқа көтерілуіне қалдырыңыз.

9. Алма мен артқы жағын тазалаңыз, содан кейін табада орташа бөліктерге кесіңіз.

10. Су, қант және май қосыңыз.

11. Табаны пешке жіберіңіз және алманы жұмсақ болғанша араластырыңыз.

12. Содан кейін оларды шпателмен жіберіңіз, сіз пюре алғанша және толтыруды отта ұстаңыз, сұйықтық буланып, қалың болғанша.

13. Даршын қосыңыз, араластырыңыз және салқындату үшін табаққа салыңыз.

Кеңес. Тәтті және қышқыл алманы таңдаңыз, жұмсақ. Егер олар өте шырынды болса, аз мөлшерде су қосыңыз.

14. Пішінді (26 см) сары маймен майлап, ұн себіңіз, содан кейін артық ұнды шайқаңыз.

15. Қамырды ұнтақталған үстелге жіберіңіз, оны өңдеңіз және 2 бөлікке бөліңіз: үлкені (торттың негізі) және кішісі (торттың беті). Оларды дөңгелектеп, 5-10 минут демалыңыз.

16. Ұн себілген жұмыс бетіне қамырдың үлкен бөлігін дөңгелек үстіңгі жағына жайып, пішінге қойып, біркелкі таратып, шеттерін қалыптастырыңыз.

17. Алма толтыруын біркелкі қабатқа қосыңыз.

18. Қамырдың кішкене бөлігін жайып, шеттерін жақсылап жабыстыра отырып, толтыруды жабыңыз. Шетін төмен қарай тегістеп, пішіннің бетіндегі тортты тегістеңіз.

19. Тортты жауып, қамырды 30 минут көтеріңіз.

20. Содан кейін оны жұмыртқа мен жаңғақ дәнімен майлаңыз, ал ортасында бу шығатын тесік жасаңыз.

21. Тортты 180 ° С температурада 40 минут пісіріңіз, пішінде суытыңыз, содан кейін табаққа салыңыз.

Қамыр ерекше: ашытылған, кекстерге ұқсас құрылымы бар, тіпті сәл қабатты. Бұл жақсы және жұмсақ, ол сіздің аузыңызда ериді! Сізге осы рецептті қолдануға кеңес береміз.


Алма, жаңғақ және даршынмен дымқыл тексеріңіз

Тұтқасы бар кішкентай ағаш ит

Алма, жаңғақ және даршын қосылған торт ылғалды, толтырғыш және өте дәмді торт.

Құрамы: 150 г қызылша ұны (немесе сіздің сүйікті), 200 г сары май, 100 г қант, 200 г үгітілген алма, үгітілген лимон қабығы, 4 жұмыртқа, 100 г ұнтақталған жаңғақ, шай қасық қопсытқыш ұнтақ, даршын.

Сары майды бөлме температурасында сүртіңіз. Сарысын бір -бірлеп қосыңыз. Пісіру ұнтағы мен ұнтақталған жаңғақ қосылған ұнды біртіндеп қосыңыз. Үлкен сүзгіні қолданып, ұнды сары майдың үстіне елеген дұрыс, осылайша ол газдалады және торт жұмсақ болады. Үлкен үккіште берілген алмаларды қосып, жақсылап ағызыңыз. Жарты шай қасық даршын салыңыз. Жұмыртқаның ағын тұз бен қантпен шайқаңыз, ол қатып қалғанша безеу тәрізді болады. Жұмыртқаның ағын жұмсақ етіп қалдырып кетпейтіндей етіп айналдырыңыз.

Сары маймен майланған тортқа құйып, алдын ала қыздырылған пеште шамамен 40-45 минут пісіріңіз. 180 г C.

Асимметриялы тефлон тортының пішінін де, ыстыққа төзімді шыныдан жасалған торт формасын да қолдануға болады. Екеуі де жылуды өте жақсы өткізеді, сондықтан пісіру біркелкі болады және қамыр тостағанға жабыспайды.


Алма мен даршын қосылған шақырылған торт

Біз күзді желмен, жаңбырмен және бұл жайсыздықпен сезе бастағанда, бірдеңе дұрыс болмай жатқандай болады. Біз лимонад қосылған балмұздақтан ыстық жалбыз мен мелисса шәйіне ауысқанда. Ақылға келетін бірінші ой - кейбір алмаларды тазалап, даршын салынған сөмкені шкафтан шығару. Бүкіл үйді «жылытатын» даршынның хош иісі бар «Алма пирогының» уақыты келді!

Бізге керек

1 стақан бидай ұны 1 стақан сұлы майы 2-3 жұмыртқа (мөлшеріне қарай) 1 стакан қоңыр қант 1 стакан қышқыл сүт немесе айран 1 шай қасық қопсытқыш 1 шай қасық ас содасы (сірке суында сөндірілген) 50гр еріген май 2 алма үлкен даршын басқа ұн қасық және қант қасық тұз.

Дайындау әдісі

Ұнды пісіру ұнтағы мен тұзбен араластырыңыз.

Жұмыртқаны қантпен аздап шайқаңыз.

Қышқыл сүт пен сода қосып тағы бір рет араластырыңыз.

Содан кейін, сары майды қосып, сұйық массаны ұнға құйыңыз. Қасықпен жақсылап араластырыңыз, сіз қалың қаймақтың консистенциясын алуыңыз керек.

Алманың қабығын аршып, кесіп, 0,5 см жұқа тілімдерге кесіңіз. Мен оларды бір қасық ұнмен, бір қасық қантпен және бір шай қасық ұнтақталған даршынмен ұнтақтадым.

Біз торттың дөңгелек формасын пісіру қағазымен жабамыз және оны маймен майлаймыз.

Қамырды құйыңыз, үстіне алма тілімдерін салыңыз да, тортты ұнтақталған даршынмен ұнтақтаңыз.

Оны 180 градуста 40 минут ыстық пешке салыңыз. Бірақ соңында мен сізге тіс тазалағышты тексеруді ұсынамын, пештер әр түрлі және оған тағы 10 минут қажет болуы мүмкін.

Бірінші бөліктің дәмін татпас бұрын, сіз даршын хош иісінен жақсы көңіл-күй, жылу мен жайлылық сезімін аласыз! Және әсер әр дәмді бөлікпен одан да «емдейді»! Міне, мен сіздермен күзгі депрессияны емдеудің керемет сырымен бөлістім!


Алмалар мен күндермен тексеріңіз

1. Пешті 160 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Ұнды ыдысқа салып, құрма, қант, даршын және тұз қосыңыз. Алма мен жұмыртқаны желе қосыңыз, содан кейін 5 ас қасық су қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Композицияны торт табаға салыңыз және оны тегістеңіз.

2. Тортты пештің ортасында 1 сағат төртте пісіріңіз немесе торт берік болғанша, және оған салынған тіс тазалағыш таза шыққанша.

3. Тұмшапештен алыңыз да, алма мен құрма тортын табада 10 минут суытыңыз, содан кейін табаққа аударып, толық салқындағанша қалдырыңыз.

Өсу агенті қосылған 300 г ұн
250 г құрма, туралған
100 г қоңыр қант
1 ас қасық үгітілген даршын
бір шымшым тұз
285 г алма желе
2 жұмыртқа


Даршын мен алма қосылған торт - Рецепттер

АЛМА ЖӘНЕ КАРАМИ ГЛАЗЕСІМЕН тексеріңіз

Орындыққа әрең жететін аталар мен әжелерден бастап кішкентай қыздарға дейін
Алма мен карамельден жасалған торт барлығының көңілінен шығады!

  • 3 жұмыртқа
  • 4 ас қасық үгітілген алма (мен Naturelo -дан қолдандым)
  • 120 гр ұн
  • 80 гр қант
  • 60 гр еріген сары май
  • пісіру ұнтағы салынған пакет
  • 1 шай қасық даршын
  • 2-3 ас қасық ұнтақталған жаңғақ

  1. Жұмыртқаны екі есе көбейткенше қантпен араластырыңызПісіру ұнтағы мен еріген сары май қосылған ұнды біртіндеп қосып, біртекті болғанша араластырыңыз.Үгітілген алма қосыңызсодан кейін даршын ұнтағысодан кейін ұнтақталған жаңғақ
  2. Силикон палитрасы бар, содан кейін композицияны пісіру қағазымен жабылған тортқа салыңыз
  3. 170 градусқа дейін қыздырылған пеште 30-35 минут, торт тіс тазалағыш сынақтан өтпейінше қалдырыңыз.
  4. Карамель үшін қантты ерітіңізсодан кейін қаймақ қосыңыз. Қант толығымен еріп кетсін, содан кейін өрттен шығарып, майды толығымен ерігенше қатты араластырыңыз.
  5. Тортты карамель глазурімен безендіріңіз
  6. жақсы тәбет!