Жаңа рецепттер

Құлпынай кремі мен йогурт қосылған торт

Құлпынай кремі мен йогурт қосылған торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рок:

Жұмыртқаның ақуызын бір шымшым тұзбен шайқаңыз және бір жағына қойыңыз. Сары қантты кремді құрамға айналғанша сүртіңіз, содан кейін жартылай еріген сары май мен сүтті қосып жақсылап араластырыңыз.

Ұнды қопсытқышпен араластырып, сарысы бар кремге қосады.

Жұмыртқаның ақуызын композицияға салып, құрамнан шықпау үшін қасықпен араластырыңыз.

Қамырды 2 -ге бөліп, 2 парақты (24х24) пісіріңіз.

Крем:

Желатинді 3 ас қасық суық суға салып, 10 минут ылғалдандыруға қалдырыңыз. Йогуртты ерігенше қантпен араластырыңыз. Желатин маринадта ериді және йогуртқа қосылады, қатты араластырылады, содан кейін қаймақ қосылады және араласады.

Жинау:

Қабырғалары алынбалы табаққа бірінші сиропты, содан кейін кремді қойып, 4 ас қасықтан бөліп қойыңыз.Кілегейде шай қасықпен «ойық» жасаңыз.Қалған кремді бірнеше ұсақталған құлпынаймен араластырыңыз, қалғанын текшелерге кесіңіз.

Жасалған каналдар алынған креммен толтырылады, ал құлпынай текшелері үстіне қойылады. Басқа сироппен жабыңыз және кем дегенде 2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін алып тастаңыз және кілегей мен құлпынаймен безендіріңіз.

Жақсы тәбет!


Печенье торты, йогурт кремі мен шабдалы

Йогурт кремі мен жеміс қосылған десертке арналған бисквит тортын қалай жасауға болады. Торттар санатындағы аспаздық рецепт. Йогурт торты - бұл қарапайым және қарапайым үй торты. Егер сіз тәтті нәрсе сезінсеңіз, бірақ тоңазытқыштан суық күйде сергітетін және жеңіл болыңыз. Маусымдық жемістермен бірге болыңыз, бірақ піспей. Печеньесі бар йогурт кремі бар Jun торты, тортсыз. Торт печеньесі, йогурт және шабдалы & # 8211 Печенье, йогурт кремі мен шабдалы қосылған торт. Онда печенье бар, суықтан жасалған және ванильді крем бар. РЕЦЕПТІК КІТАП: Печенье мен несі жоқ торт Торт рецептері, Десерт рецептері. Печеньесі бар Ян йогурт кремі, пісірусіз торт, торт.

Қолыңызды үнемі жуып, әлеуметтік алыстатуды қолданыңыз және ресурстармен кеңесіңіз. Қышқыл, ұсақ және жеңіл крем киінген печенье. Жемістерге келетін болсақ, мен құлпынай, таңқурай мен апельсинді таңдадым.

Жыл мезгіліне байланысты кез келген жемісті қолдануға болады. Йогурт пен жеміс пен таңқурай, қарақат, көкжидек немесе ананас, шабдалы, шие, қышқыл шие қосылған дипломдық торт. Крем үшін грек йогуртын қолдандым.


Йогурт пен банан торты, бұл тортты печенье мен йогурттан қалай жасауға болады?


Бұл торттың кремі үшін мен тәттілендірілген сұйық крем мен құлпынай қосылған кремді йогуртты қолдандым, мен қант қолданған жоқпын, себебі екеуі де тәтті болды. Бірақ егер сіз тәттілендірілген кремді кілегеймен алмастыратын болсаңыз, сізге аздап қант ұнтағын қосу қажет болады. Бұл әркімнің талғамына сай. Егер сіз жеміссіз қарапайым кремді йогуртты қолдансаңыз, ол да жарамды. Қантты екі ингредиентке байланысты қолданған дұрыс.


Құлпынай мен йогурт торты

Ингредиенттер

Қытырлақ үстелге арналған:

- 75 г қызарған бадам, ұсақ ұнтақталған

- шоколадты кремі бар 162 г вафли

- 100 г тұзсыз, еріген сары май.

Йогурт кремі үшін:

- 454 г кремді грек йогурты, 9% май (сарысуды қосқанда)

- 1 шай қасық ваниль эссенциясы

Торт үшін:

- безендіруге арналған крем (міндетті емес)

- безендіруге арналған шоколад пішіндері (міндетті емес).

- пісіруге арналған силикон фольга

- 7,62 см х 7,62 6 пісіру сақинасы.

Дайындау әдісі

Сіз, ең алдымен, ірімшік тортына ұқсас қытырлақ вафли шыңымен айналысасыз.

1. Силикон фольганы пісіру қағазына салыңыз, содан кейін басқа қағаздан 25,4 см және 10 см өлшемді жолақтарды кесіңіз. Сақиналарды силикон фольгаға салыңыз, содан кейін оларды бұрын кесілген жолақтармен бекітіңіз, оларды жабысқақ таспамен бекітіңіз.

2. Азық -түлік процессорында бадамды ұсақ ұнтақ алынғанша ұнтақтап, содан кейін оларды кішкене ыдысқа салыңыз.

3. Плиткаларды алыңыз және оларды тағамдық процессорға салыңыз, оларды жақсы композиция алғанша ұнтақтаңыз. Бадам мен қантты вафли үстіне қосып, композицияны тегіс болғанша өңдеңіз.

4. Еріген майды қосып, қамыр жұмсарғанша бәрін араластырамыз.

5. Пісіру сақиналарының негізіндегі үстелді тең бөліктерге бөліңіз (әр пішінде шамамен 2 ас қасық). Стаканның түбін пайдаланып, қамырдың бетін басып, тегістеңіз.

6. Үстел үстелін бір сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Содан кейін йогурт кремі келеді:

1. Желатинді парақтарды салқын суға салып, 10 минутқа жібітіңіз.

2. Кішкене қуыру табада сүтті ыстық болғанша қыздырыңыз, бірақ қайнатуға жеткіліксіз. Оттан алыңыз, содан кейін желатинді парақтарды судан алып тастаңыз, сығып, ерігенше араластыра отырып, жылы сүтке қосыңыз. Қоспаның салқындауына мүмкіндік беріңіз.

3. Йогуртты орташа ыдысқа салыңыз, содан кейін ұсақ електен пайдаланып, үстіне қант ұнтағын себіңіз де, қасық қосылғанша жақсылап араластырыңыз. Ванильдің мәнін қосып, қайтадан араластырыңыз. Бұл композицияға желатин қосылған сүтті қосып, дәкеден өткізіп, жақсылап араластырыңыз.

4. Сұйық кремді миксермен, орташа жылдамдықта, қатты болғанша шайқаңыз, содан кейін оны үш сериядағы йогурт креміне қосыңыз. Жақсылап араластырғаннан кейін кремді жағына қойыңыз.

Ақыр соңында, сізге дәмді құлпынай мен йогурт тортын жинау керек:

1. Тоңазытқыштағы үстелдің сақиналарын алыңыз.

2. Құлпынайдың жартысын кесіңіз, содан кейін оларды сақиналармен қапталған пісіру қағазына жабыстырыңыз. Бұл кезеңде сіз құлпынайларды дұрыс орналастыру үшін шыдамдылық танытуыңыз керек, сонда олар ерекше көрінеді.

3. Йогурт кремін алыңыз және оны үстелге және құлпынайдың үстіне қасықпен қосыңыз, сақиналардың жартысына жуығы, құлпынайдың үстіне бекітілген.

4. Кремнің үстіне құлпынай қабатын қосыңыз.

5. Пішіндерді сақиналар салынған пісіру қағазының шетіне жеткенше йогурт кремімен толтыруды жалғастырыңыз. Торттарды жабысқақ пленкамен жауып, 4 -тен 6 сағатқа дейін салқындатыңыз. Оларды жабу маңызды, себебі әйтпесе олар тоңазытқыштан әр түрлі иістерді алады, бұл тәбетті емес.

6. Пісіру қағазын сақиналардан алыңыз да, сақиналарды ораңыз. Торттарды кілегей мен шоколад пішіндерімен безендіріп, табаққа салыңыз (оларды қалай жасау керектігін мына жерден біліңіз).

Сізге мұны істеу үшін бірнеше қадамдар бар сияқты көрінсе де құлпынай мен йогурт торты, мойындау керек, десертті пісірусіз алу идеясы қазір қызған кезде әлдеқайда қызықтырады!


Йогурт пен какао торты

Дайындау әдісі өте қарапайым, біз пандиспан сияқты жүреміз.

Жұмыртқаның ағын сарысынан бөліңіз. Жұмыртқаның ағын тұзды ұнтақпен араластырыңыз, біз қатты көбік алғанша қант салып, араластыруды жалғастырамыз.

Жылтыр безеу пайда болғанша араластырыңыз.

Біз жұмыртқаның ақ безінің үстіне сарысын саламыз және оларды безендірілгенге дейін бояғышпен араластырамыз.

Содан кейін біз май мен йогуртты бір -бірлеп салып, әрқайсысынан кейін араластырамыз. Біз сондай -ақ апельсин эссенциясын қосамыз.

Алынған қоспада ұнды қопсытқышпен бірге електен өткіземіз және соңында сөндірілген аммонийді лимон шырынына саламыз.

Жақсылап араластырыңыз да, алынған композицияны пісіру қағазымен қапталған табаққа (20 және 30см) салыңыз.

Науаны 170 градус Цельсийге алдын ала қыздырылған пешке салыңыз және ол алтын түске айналғанша қалдырыңыз, ол тіс тазалағыштан өтеді.

Тортты қалай жылтыратамын?

Дайын болған кезде тортты пештен шығарып, толық суытыңыз. Салқындағаннан кейін оны бөліңіз. Біз мұзды торт бөліктерінің үстіне қоямыз.

Глазурь үшін су мен қантты кастрюльге қыздырып, 3 минут пісіріңіз.

Соңында какао ұнтағын қосып, какао кесектері қалмайтындай етіп қатты араластырыңыз.

Аздап суытыңыз, содан кейін торт бөліктерінің үстіне қойыңыз. Соңында кокос үлпектерімен безендіріңіз.

Жоғарыда көрсетілген мөлшерден мен 20 дана кішкентай торт алдым.

Қаласаңыз, оны кішкене бөліктерге бөлуге болады. Мен сізге йогурт пирогының рецептін көруге кеңес беремін, оны коммерциялық немесе үй парақтарымен жасауға болады, тағы бір нәзіктік. & # 128578

Йогурт пен какао торты: дәмін татып көруге тұрарлық рецепт, дәмді, пушистый және дәмді торт!

Йогурт пен какао торты

Рецепт пен суреттер оған тиесілі Оана Бранеску, блог қатысушысы Жақсы тәбет, рецепттер Джина Брадеямен.


Жеміс пен йогурт қосылған крем қосылған Ирина торты

Қамыр ингредиенттері : 550 г ұн, минималды майы бар 200 г суық май, 2 жұмыртқа, 100 г ашытылған май кремі (минимум 20%), 100 г қант ұнтағы, бір шымшым тұз, 1 пакет ванильді қант, бір шай қасық үгітілген лимон қабығы

Крем ингредиенттері: 1 кг үй йогурты немесе 12% май қосылған кремді грек йогурты, 5 жұмыртқа, 60 г крахмал, 240 г қант, 1 шай қасық ванильді эссенция, 2 пакет ванильді қант, бір шымшым тұз, 4 ас қасық жарма, 800 г жаңа піскен жеміс немесе мұздатылған

Дайындау әдісі: Қамыр дайындау. Ыдысқа текшелерге кесілген суық сары май қосылған ұн салыңыз. Аздап құмды қамыр алынғанша саусақтарыңызбен араластырыңыз. Композицияға қант, бір шымшым тұз, 2 жұмыртқа, қаймақ, ванильді қант және лимон қабығын қосыңыз. Қамырды барлық ингредиенттер біртекті болғанша жақсылап илеңіз және қамырды шарға жинауға болады. Алынған қамыр үлкен емес және кіші бөлікке тең емес 2 бөлікке бөлінеді. Қамырдың кішкене бөлігі тағамдық фольгаға оралып, біз толтыруды дайындағанша мұздатқышқа саламыз. Қамырдың үлкен бөлігін ұнтақталған үстелге тікбұрышты параққа жайыңыз.Ол өлшемі 30х22 см болатын науаны пісіру қағазымен салыңыз да, қамыр парағын мұқият қойыңыз. Қамырдың шеттерін кесіңіз, науаны жабысқақ пленкамен жабыңыз және толтыруды дайындағанша науаны суытыңыз.

Крем дайындау. Біз жұмыртқаны бөлуден бастаймыз. Ыдысқа жұмыртқаның ақуызын көбік пайда болғанша тұзбен араластырыңыз. Көбік қатты болған кезде 120 г қант қосып, тостағанды ​​аударсаңыз құлап кетпейтін қалың көбік пайда болғанша араластыруды жалғастырыңыз. Бөлек басқа ыдыста сарысын 120 г қант пен ваниль эссенциясымен араластырыңыз. Көпіршікті болғанша араластырыңыз, содан кейін крахмал қосыңыз, баяу араластырыңыз, содан кейін йогурт, жарма қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Шпательді пайдаланып, жұмыртқаның ағын біртіндеп йогурт креміне қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Ішінде жиналған ауаны жоғалтпау үшін көбікті сындырмауға тырысыңыз.


Біз жұмыртқаның ағын сарысынан ажыратамыз, жұмыртқаның ағын 2 ас қасық қантпен араластырамыз, ал сарысын 2 ас қасық қант, ванильді қант, май, тұз және қопсытқышпен араластырамыз. сары композиция, біз оны жұмыртқаның ағынына құямыз. Қасықпен төменнен жоғары қарай ақырын араластыра отырып, ұнды біртіндеп енгізіңіз.

Біз алынған композицияны торт пішініне қойдық, оған бұрын пісіру қағазын салып, оны маймен майладық. Пішінді пешке байланысты алдын ала қыздырылған пешке 180 градусқа 30-35 минутқа салыңыз.Дайын болған кезде оны қалыптан шығарып, грильге салыңыз.

Ыдысқа жемістерді (мен мұздаттым), қант ұнтағын, ликер салып, микротолқынды пешке 1 минутқа немесе қант ерігенше салыңыз, бірақ жемістерді тым жұмсартып алмай, ағызып жіберіңіз.

Желатинді 50-75мл су құйылған шыныаяққа салып, оны 10 минут ылғалдандырыңыз, сосын микротолқынды пешке 15 секундқа қойыңыз немесе бу моншасында ерітіңіз. ЕСКЕРТУ: желатин қайнамауы керек.
Ыдысқа көпіршітілген кремді кесіп алмайтындай етіп мұқият араластырыңыз, ал басқа ыдыста йогуртты қант пен балқытылған желатинмен араластырыңыз. Біртіндеп йогурт қоспасын кілегейлі табаққа салыңыз, төмен жылдамдықпен араластырыңыз. Дайын болған кезде, үстелдің суығанша оны суытыңыз. Егер бұл уақытында жасалса, біз оны бірден қолдана аламыз.

Жемістен қалған сиропты өлшеп, 500 мл сұйықтық алғанша ликер, су, шырын және т.б. Ыдысқа біз желе тортын қантпен бірге саламыз, содан кейін біз оны 500 мл сұйықтықтың соңына дейін құйамыз. Барлығын ыдысқа салып, шамамен 1 минут пісіріңіз.

Үстелдің үстіңгі жағын тегістеу үшін кесіңіз, содан кейін үстелдің жартысын кесіңіз. Табаққа біз жоғарғы бөліктің бірінші бөлігін саламыз, содан кейін кремнің төрттен үш бөлігін, үстіңгі бөлігін екінші бөлігін және кремнің қалған бөлігін саламыз. Жемістерді үстіне қойып, ортасына желе тортын құйыңыз. Тортты кем дегенде 1 сағат немесе желе торты қалыңдағанша суық ұстаңыз. (Желатин)

желе торты ыстық болады (ыстық емес)
сіз жидектерді құлпынай, шие немесе өзіңізге ұнайтын кез келген жеміспен алмастыра аласыз.

Жидектер мен йогурт кремі бар торттың рецептісін микиданиро аспаздық форумда ұсынған.

Тортты жидектермен және салқын йогурт кремімен қызмет етуге дайын болғанша сақтаңыз.


Йогурт пен құлпынай қосылған торт

Бүгінгі йогурт пен құлпынай торты үшін мен йогурт пен шие тортының рецептін қолдандым. Бұл қарапайым және өте дәмді торт, онда сіз жаңа піскен немесе мұздатылған жемістерді қолдана аласыз. Тіпті компоттағылар өте жақсы, тек шырынды жақсы ағызу үшін.