Жаңа рецепттер

Бекон оралған үйрек төсіне арналған рецепт

Бекон оралған үйрек төсіне арналған рецепт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Құрамы
  • Ет пен құс
  • Үй құстары
  • Үйрек
  • Үйректің көкірек еті

Үйрек кеудесін дайындаудың қарапайым әдісі. Ерекше тағамға жабайы күріш пен жаңа піскен нанмен бірге қызмет етіңіз.

Мұны 27 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 6

  • 4 ас қасық тұз
  • 2л су
  • 12 үйректің төс еті
  • 12 бекон бекон
  • 450 мл итальян стиліндегі салат

ӘдісДайындау: 15 мин ›Пісіру: 1 сағ› Қосымша уақыт: 16 сағ маринадтау ›Дайын: 17 сағ 15 мин

  1. Тұз бен суды бірге араластырыңыз. Қоспаның 2/3 бөлігін бөліп, қалғанын шыны пісірме табаққа салыңыз. Үйрек бір түн ішінде тұзды суға малынған. Тұзды суды екі рет немесе көбіне мөлдір болғанша өзгертіңіз.
  2. Келесі күні таңертең тұзды суды тастаңыз, үйректің төсіне салат тұздығын құйыңыз және кем дегенде 8 сағат бойы маринадтаңыз.
  3. Тұмшапешті 180 С / газға дейін алдын ала қыздырыңыз. 4. Әр кеудеге арналған беконның бір жолағын орап, ағаштан жасалған шпилькамен бекітіңіз. Емшекті 20х30 см пісірме табаққа салыңыз.
  4. Шамамен 1 сағат пісіріңіз немесе бекон қытырлақ болғанша және үйрек піскенше.

Барбекю үшін ...

Барбекюді орташа жоғары температураға дейін қыздырыңыз. Барбекю үйректің кеудесі шамамен 30 минут, бір рет айналады.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(21)

Ағылшын тіліндегі шолулар (19)

GARRY67 бойынша

Дәмді ... бірақ ... келесі жолы мен бұл тағамды пісіремін, ал келесі жолы болады, мен тұзды судың орнына қарапайым суға малынамын, немесе тұзды беконмен бірге аз уақыт сіңдіремін, Бұл тағам сәл тұзды болды. Мен ұзақ дәнді және жабайы күрішпен қызмет еттім, өйткені мен бұрын жабайы күрішті көрмеген едім, бұл керемет, келесі жолы жабайы күріш. Бұл менің әйелімнің үйректі бірінші рет қолдануы болды, ол оған ұнады, бірақ ол үшін бұл аздап бай болды. Мен үйректі жақсы көремін, бірақ бұл кейбір адамдар үшін дәмді болып көрінеді, сонымен қатар күріш пен нанмен бірге аздап құрғақ тағам қажет, тіпті біздегідей бір стақан ақ шарап. Гарри Смит-05 маусым 2005

авторы ДРЕГИНЕК

Мен шығармашылықпен айналысуым керек, өйткені мен аң аулауды жақсы көретін бірнеше ер адамдармен туысқанмын. Су құстарының маусымы жақында ашылғандықтан (және еркектердің аңшылығы сәтті болды) маған бұл құсты дайындаудың бірнеше жолын іздеуге тура келді. Шынымды айтсам, мен үйректің (немесе жабайы қаздың) жанкүйері емеспін, бірақ бұл рецепт керемет болды! Мен рецептті дәл орындадым - тек итальяндық киімде 8 сағаттың орнына 5 сағат бойы маринадталғанды ​​қоспағанда. Сонымен қатар, маған тіс тазалағышпен бекітудің қажеті жоқ, мен беконды кеудеге орап, тігінен төмен қаратып қойдым. БІРАҚ - Төменгі беконның үстіңгі жағындағыдай қытырлақ болуы үшін мен 3/4 айналдыруға тура келді. Triboys-ге жеңіл, дәмсіз және дәмді рецепт үшін рахмет! -30 қыркүйек 2003 ж

Хизер

Менің күйеуім итальяндық киімді ұнатпайды, сондықтан мен бекон идеясын алып, қалғандарын өзгерттім. Мен үйректі қарапайым суға салып қоямын, содан кейін саңырауқұлақтарды, пиязды және сарымсақты қуырамын. Кеудеге көбелектеп, қоспаны ішіне салыңыз, содан кейін беконға ораңыз. Мен содан кейін бекон жақсы және қытырлақ болғанша үйректі грильдеймін. Менің отбасым жақсы көреді.-16 қараша 2007 ж


Бекон оралған үйрек төсімен/ Джек Дэниэлс шие соусы Киклин Коллард Грин мен жабайы күрішпен

Үйрек үшін ингредиенттер
1. Жабайы үйректің төсі
2. 1 ст. теңіз тұзы
3. 1 ст. қуырылған сарымсақ бұрышынан
4. Беконның 2 тілімі

Үйректі теңіз тұзымен және екі жағынан қуырылған сарымсақ бұрышымен дәмдеңіз. Шырындарды бекіту үшін табаны екі жағынан біркелкі қуырыңыз. Бекон жолақтарын үйректің айналасына орап, пешке шамамен 5-7 минут 350 -ге салыңыз.

Collard Green үшін ингредиенттер

1. 1 ас қасық зәйтүн майы
2. 3 тілім бекон
3. 1 үлкен пияз, туралған
4. 2 түйір сарымсақ, туралған
5. 1 шай қасық тұз
6. 1 шай қасық бұрыш
7. 3 кесе тауық сорпасы
8. 1 шымшым қызыл бұрыш үлпегі
9. 2 дюймдік кесектерге кесілген 1 фунт жаңа піскен колер жасыл

Үлкен кастрюльде майды орташа отта қыздырыңыз. Бекон қосыңыз, қытырлақ болғанша пісіріңіз. Беконды табадан алыңыз, ұсақтап, табаға оралыңыз. Пиязды қосып, жұмсақ болғанша шамамен 5 минут қайнатыңыз. Сарымсақ қосып, хош иісті болғанша пісіріңіз. Жасыл жасыл қосыңыз, олар сөне бастағанша қуырыңыз.
Тауық сорпасын құйыңыз, тұз, бұрыш және қызыл бұрыш үлпектерімен дәмдеңіз. Жылуды минимумға дейін азайтыңыз, қақпақпен жабыңыз және 45 минут қайнатыңыз немесе жасыл жұмсақ болғанша.

Джек Даниэльс шие соусына арналған ингредиенттер
1. Джек Дэниэлстің бір стақаны
2. 1 кесе қант
3. ½ кесе жаңа піскен немесе кептірілген шие

Джек Даниэльді қыздырыңыз және табада шамамен ¼ қалдырыңыз. Шие мен қантты қажетті қалыңдыққа жеткенше қосыңыз. Егер тәтті болмаса, көбірек қант қосыңыз.


Беконға оралған үйректің төсі

Мені бірінші рет осы тәтті тағаммен он жыл бұрын күйеуім мен бірге үйренген аңшы болған Джон таныстырды. Бірақ мен білетін аңшылардың көпшілігінде итерация бар сияқты. Менің ойымша, бұл сүйікті, себебі жабайы үйрек әдетте кішкентай ойыншық және өте арық. Маринад ет ойынына жақсы көмектеседі, сонымен қатар етті жақсылап шайып, суы мөлдір болғанша суға батырады және бекон майсыз етті пісіру кезінде кептіруден сақтайды. Сонымен қатар, бәрі беконға оралған жақсы!

Бастамас бұрын, сіздің сүйікті аңшыңыз үйректерді емізіңіз, жақсырақ сыртта. Оларды бірнеше рет шайыңыз, содан кейін оларды мұқият қарап шығыңыз, мылтықтың барлық түйіршіктері жойылғанына көз жеткізіңіз және болаттан тістеу тістің сынуының жақсы әдісі болып табылады.

Оларды бірнеше сағат бойы суық суға батырыңыз, содан кейін маринадтауға қойыңыз.

Бірнеше сағаттан кейін кеудені маринадтан шығарып, тегіс етіп ұрыңыз. Егер кеудеге алдымен полиэтилен пакетке салсаңыз, бұл процесс жақсы болады. Шамамен 1/2 дюймге дейін тегістеңіз. Тегістелген етті жұмсақ кремді ірімшік пен 1-2 джалапено тілімімен жайыңыз. Кеудеге мықтап ораңыз, содан кейін беконға орап, тіс тазалағышпен бекітіңіз.

Бекон дайын болғанша орташа отта грильде пісіріңіз.

  • Кеуде 6-8 үйректен
  • 1 фунт жіңішке бекон
  • 1/2 блок кремді ірімшік
  • Тұздалған немесе жаңа жалапеньо
  • 1/4 кесе зәйтүн майы
  • 1/4 кесе Lea & amp Perrin ’s Worcestershire соусы
  • 1/4 кесе қызыл шарап
  • 2 түйір ұсақталған сарымсақ
  • 1 шай қасық тұз
  • 1/4 шай қасық қызыл бұрыш
  • 1/2 шай қасық қара бұрыш

Үйректің төсін су мөлдір болғанша тазалаңыз және шайыңыз. Маринадталған ингредиенттерді біріктіріп, ет қосыңыз. Тоңазытқышта шамамен 6 сағат немесе түнде маринад.

Емшекті маринадтан алып тастаңыз және оларды жеке пластикалық пакетке салыңыз. Ет балғасын немесе ауыр табаны пайдаланып, кеудеге тегіс етіп ұрыңыз. Тегістелген кеудеге жұмсақ кремді ірімшік жағыңыз және қажет болса, бірнеше жалапеньо себіңіз. Емшекті мықтап орап, беконның бір бөлігіне орап, тіс тазалағышпен бекітіңіз.

Бекон піскенше және үйрек шамамен 140 ° F (орташа сирек) температураға жеткенше орташа отта грильде ұстаңыз. Біз оларды пеште гриль табасында, тіпті 400 ° F пеште пісірудің сәті түсті.


Әлемдегі ең жақсы ысталған үйрек 3

Шындығында, үйрек дайындаудың бірнеше әдісі бар. Мен үйге жеті үйрек лимитін бірінші рет әкелгенде, мен қалай пісіретінімді немесе нені көргім келетінін білмедім.

Мен білетін жалғыз нәрсе-мен үйректерімді емізгеннен кейін етден қан алуым керек болды. Роббо маған керемет кеңес берді. Бір түнде косер тұзы мен судың қоспасына малыну айланы жасады. Келесі күні таңертең қанның бәрі дерлік шығарылды.

Менің үйректің кеудесі сіңіп тұрғанда, мен Интернетке кіріп, бірнеше рецепттерді зерттеуге уақыт таптым. Мен қызықты көрінетін бірнеше нәрсені таптым, мен өзіме идея беретін біреуіне тоқталдым.

Мен үйректің кеудесін шылым шегетін болдым, мен тұзды ерітіндіге арналған рецептімді өзгертпекшімін.

Міне, мен шешкен ингредиенттер:

2 кварта алма сидрі
½ кесе косер тұзы
½ кесе қоңыр қант
2 ұсақталған лавр жапырағы
1 шай қасық. жарылған бұрыш бұрышы
1 шай қасық. туралған сарымсақ
1 шай қасық. сарымсақ бұрышы

Тұз бен қант ерігенше ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.

Бұл жолы мен үйректің кеудесі мен қаздың жамбасын темекі шегемін. Кеудеге тұзды ерітер алдында оларды ұзындығы бойынша екіге бөлемін. Үлкен кеудеге, мысалы, үлкен маллардқа, мен оларды үш бөлікке бөлемін.

Мен бұл еттің жиырма төрт сағат бойы жақсы сіңуіне жол беремін. Бұл дәмді қосу және темекі шегу аяқталғаннан кейін сіздің етіңіздің жақсы және нәзік болуын қамтамасыз ету туралы.

Егер сіз кеуде мен жамбасты тұзды ерітіндіден алып тастасаңыз, түсінің аздап өзгергенін байқайсыз. Уайымдамаңыз, бұл тұздар мен қанттардың етке сіңуінің нәтижесі.

Енді міне ойын ауыстырушы. Үйрек пен қаздың майсыз және майсыз екенін біле отырып, оны тым көп пісіру өте оңай екенін және шайнайтын және қатал болатынын білдіреді. Бұл біз қаламайтын нәрсе.

Мен темекі шегер алдында етке май қосу керек екенін білдім. Мен ойладым: «Неліктен әр бөлікті беконға орамау керек?» Барлығы беконға пісірілген кез келген нәрсе сенімді хит екенін біледі. «Қалың кесілген бекон» алғаныңызға көз жеткізіңіз. Бұл аздап қымбатқа түседі, бірақ бағалы үйрек немесе қазды қорғайтын әр бөліктегі майдың мөлшері жақсы.

Үйрек пен қаздың әр бөлігін орау өте қарапайым. Үйрек белдеулері үшін мен беконның бір бөлігін алып, оны ақылды бойымен айналдырамын және оны тіс таңғышпен бекітемін. Мен тіс жинауыштың түбіне дейін итерілгеніне көз жеткіземін, сондықтан сіздің оралған етіңізді темекі тартатын сөреге қойғанда олай болмайды. Егер ол сәл жоғарыдан шығып кетсе, жақсы. Мен қаз жамбас үшін беконды жамбастан жоғарыдан төмен қарай орап аламын.

Үйрек пен қаздың еті тығыз болғандықтан, бұл балықты ыстауға ұқсамайды. Менің ойымша, сіз шынымен жоғары температурада темекі шегуіңіз керек. Мен Кішкентай Басшыны қолданамын және оны мен оқшауланған қорапқа саламын. Бұл менің темекі шегушімді өзіме қажетті уақытқа дейін жеткізуде жақсы жұмыс істейді. Темекі шегушіге температураны көтеру үшін мен жасайтын тағы бір нәрсе - чипс пен шайбаның комбинациясы.

Мен Петерсон темекі шегушісін қолданғанды ​​ұнатамын, себебі олар темекі шегушіні қажет температураға жеткізуге көмектеседі. Мен дәмі үшін темекі шегуге арналған чиптерді де қолданамын. Балықты немесе құсты жеміс -жидек шылым шегу кезінде әрқашан тамаша таңдау болады. Бұл рецепт үшін мен алма чиптерін қолданамын, себебі ол алма сірке суын өте жақсы толықтырады.

Темекі шегудің жалпы уақыты өзгереді. Мен әдетте темекі шегушіні 140 пен 160 аралығында алтыдан жеті сағатқа дейін ұстаймын. Шылым шегетін адамның еті жылынған сайын мен оны кем дегенде соңғы сағаттан бір жарымға дейін 180 -ге дейін жеткіземін.

Темекі шегудің жалпы уақыты сіздің қалауыңызға байланысты шамамен сегіз сағатты құрайды. Мен үйректің сыртындағы беконның дайын болғанын қалаймын, бірақ күйдірілмегенін қалаймын.
Қаз жамбас етіндегі сүйектерге байланысты темекі шегуге біраз уақыт кетеді. Мен үйректі темекі шегушіден алып тастағаннан кейін, қаздың жамбасы темекі шегушіде тағы бір жарым сағат қалды. Қаздың түтіннің жалпы уақыты шамамен тоғыз жарым -он сағатты құрады. Тағы да, жалпы уақыт темекі шегушінің температурасын бақылауға байланысты болады.

Жоғарғы сөреде қаздың жамбасы, қалған үш тіректе үйрек белдеуі.

Беконға оралған бөліктер темекі шегушіден қалай көрінетініне жақсы қарау. Тағы да, бекон дайын, бірақ күйдірілмейді.

Ақырында мен беконды орап, етті қызмет етуге дайындаймын. Үйрекпен мен оны жолақтарға кесуді ұнатамын. Сіз еттің орташа сирек және дымқыл болатынын көре аласыз. Сіз бұл құстың түтінінің дәміне сенбейсіз, бұл таңқаларлық. Қаз жамбас үшін, мен етті мүмкіндігінше сүйектен жұлып аламын. Сіз қаздың үйрекке қарағанда біршама қатал болатынын білесіз, бірақ ол әлі де өте дәмді.

Бұл түтін үйрек немесе қаз рецептісін қолданып көріңіз, менің ойымша, сіз демалыс кезінде достарыңыз бен отбасыңызға қызмет ететін жаңа сүйікті таба аласыз.


Өзіңізді алыңыз жұмсарды кремді ірімшік және оны 1/2 кесе ұсақталған чеддар мен бір ас қасық Эвергладес дәмдеуішімен немесе өзіңіз қалаған толық дәмдеуішпен араластырыңыз.

Ескерту: Егер сіз кремді ірімшікті бөлме температурасына дейін қоюды ұмытып қалсаңыз, уайымдамаңыз, сіз фольга орауыштан кремді ірімшікті алып, микротолқынды пешке қауіпсіз ыдысқа салып, микротолқынды пеште 20 минутқа тез жұмсарта аласыз. 30 секунд. Сіз оны ерітіп алмайтындығыңызға және ол қызып кетпейтініне көз жеткізіңіз, ол сізге оңай араласатындай етіп жұмсарғанын қалайсыз.


Беконға оралған үйректің төсі

Егер сіздің жолыңызда тұрған жүк көлігі бұрын-соңды осындай болып көрінген болса, онда сізде бұл рецепттің нұсқасы бар шығар, бірақ мүмкін болған жағдайда.

Мені алғаш рет осы тәбетпен он жыл бұрын күйеуімнің сол кездегі үйдегі досы үйретті, ол үйрек аңшысы болды. Бірақ мен білетін аңшылардың көпшілігінде итерация бар сияқты. Менің ойымша, бұл сүйікті, себебі жабайы үйрек әдетте кішкентай ойыншық және өте арық. Маринад құмарлыққа көмектеседі және бекон майсыз етті пісіру кезінде кептіруден сақтайды.

Құрамы:
Кеуде 6-8 үйректен
1 фунт жіңішке бекон
1/2 блок кремді ірімшік
Тұздалған немесе жаңа жалапено
Маринад (төмендегі рецепт)

Процедура:
Алдымен, сіздің сүйікті аңшыңыз үйректерді емізіп алсын, жақсырақ сыртта. Оларды бірнеше рет шайыңыз, содан кейін мылтықтың барлық түйіршіктері шыққанын мұқият тексеріңіз - болаттан тістеу - тісті сындырудың жақсы әдісі.

Бірнеше сағат бойы оларды суық суға салып қойыңыз, содан кейін тұздыққа салыңыз.

Тоңазытқышта оларды 2-6 сағат қайнатыңыз.

1/4 кесе зәйтүн майы
1/4 кесе Lea & Perrin's Worcestershire соусы
1/4 кесе қызыл шарап
2 түйір ұсақталған сарымсақ
1 шай қасық тұз
1/4 шай қасық қызыл бұрыш
1/2 шай қасық қара бұрыш

Оларды зиплок пакетке біріктіріп, жақсылап шайқаңыз. Содан кейін үйректің кеудесін қосыңыз.

Бірнеше сағаттан кейін кеудені маринадтан шығарып, тегіс етіп ұрыңыз. Егер кеудеге алдымен полиэтилен пакетке салсаңыз, бұл процесс жақсы болады.


Мүкжидек соусы қосылған Беконға оралған үйрек

Ақуыз: 35 г / %

Көмірсулар: 18 г / %

Май: 15 г / %

Мәндер порцияға сәйкес келеді. Бұл тек ақпарат үшін және нақты есептеуге арналмаған.

Құрамы

  • 4 -тен 6 үйректің кеудесі, терісі алынып тасталды
  • 8 бекон тілімі
  • 2 түйір сарымсақ, туралған
  • 1/4 кесе жаңа піскен розмарин, туралған
  • 2 ас қасық. тасшөп жапырақтары, туралған
  • 2 ас қасық. зәйтүн майы
  • Теңіз тұзы мен жаңа қара бұрыш

Мүкжидек соусының ингредиенттері

  • 2 кесе жаңа мүкжидек
  • 1 апельсин дәмі
  • 1/2 кесе апельсин шырыны
  • 2 ас қасық. шикі бал
  • 1 даршын таяқшасы

Дайындық

  1. Кәстрөлде мүкжидек, апельсин шырыны, апельсин қабығы, бал және даршын таяқшасын қосыңыз. Кішкене отты қайнатыңыз және мүкжидек поп -пен басталмайынша қайнатыңыз (шамамен 10-12 минут). Даршын таяқшасын алып тастап, тұздықты бір жаққа қойыңыз.
  2. Пешті 400 Ф дейін алдын ала қыздырыңыз.
  3. Ыдысқа тұз бен бұрыш дәміне қарай розмарин, тимьян, сарымсақ және зәйтүн майын қосамыз.
  4. Үйрек төсін шөп қоспасымен сүртіңіз, әр кеудеге 2 бекон тілімімен ораңыз.
  5. Қуыруға арналған табаны орташа жоғары отта қыздырыңыз, беконға оралған кеудеге әр жағынан 2-3 минут қызартыңыз.
  6. Қуырылған үйректің кеудесін пісірме табаққа немесе пешке төзбейтін табаға салыңыз. Мүкжидек соусын үйрек төсінің үстіне құйыңыз.
  7. Тұмшапеште 20-25 минут немесе қалауыңызша дайын болғанша қуырыңыз.
  8. Мүкжидек соусымен үйрекке қызмет етіңіз.

Paleo Restart, біздің интерактивті Paleo 30 күндік бағдарламасын қараңыз. Толығырақ біліңіз және осы жерден бастаңыз.

+ #PaleoIRL, біздің жаңа жұмыс кітабымыз, Paleo -ны бос емес өмірге айналдыруға арналған, енді қол жетімді! Қазір осы жерден алыңыз.


Бөлісіңіз және сақтаңыз

1. Грильді баяу отта алдын ала қыздырыңыз.

2. Сыра құтының жоғарғы жағын кесіңіз (алдымен бос). Сыраны, 1 ас қасық Вустершир соусын, 1 ас қасық балды және 3 түйір ұсақталған сарымсақты банкаға салыңыз. Сонымен қатар кез келген ыстыққа төзімді цилиндрлік ыдысты қолдануға болады.

3. Бүкіл үйректі сарымсақ бұрышымен дәмдеңіз және жамбас пен кеудеге көлденең люк салыңыз.

4. Үйректі сыра құтысының үстіне «тік тұрып» қойып, тік тауық еті қуырғышқа қойыңыз. Алюминиймен қапталған табаны қуырғыштың астына қойыңыз, грильге салыңыз және қақпақты жабыңыз.

5. 2 сағат қуырылған үйрек. Алюминий табадан үйректің майын ағызу үшін оның дайындығын тексеріп тұрыңыз.

6. Үйрек терісі қоңыр және қытырлақ бола бастаған кезде, кеудеге және иыққа Applewood беконының 6 бөлігін (ақырында - жақсы зат) салыңыз. Аяқтарды әрқайсысына бір беконнан ораңыз.

7. Үйрек қуыруды жалғастыра бергенде, біздің хикори ысталған беконның 4 тілімін қытырлақ болғанша пісіріңіз. Аздап салқындауға рұқсат етіңіз, ыдысқа құлап, бір жаққа қойыңыз.

8. Орташа баяу отта пиязды мөлдір болғанша кішкене табада пісіріңіз. 2 ас қасық бал, 2 ас қасық Вустершир соусын, ½ шай қасық туралған сарымсақты және сыраны қосыңыз. Аздап қалыңдағанша пісіріңіз. Тұздықты ыстықтан алып тастап, май мен беконға шайқаңыз. Жылы ұстаңыз, сақтаңыз.

9. Үйрек туралы ұмытпаңыз! Бекон қытырлақ бола бастағанда, ол дайын. Үйрек алыңыз және 10 минут демалыңыз. Қызмет көрсетер алдында бал-сыра глазурін салыңыз.


Бекон оралған үйрек төсіне арналған рецепт - рецепттер

Үйрек кеудесін екіге, ұзын немесе төрттен кесіңіз (сізде қанша бекон бар екеніне байланысты.)
Үйректің төсін Дейлдің жабайы ойынында немесе стейк дәмдеуіштерінде сығымдалған сөмкеде кем дегенде 4 сағат бойы маринадтаңыз.
(Егер сізге ойыншықтың дәмі мен үйрегі ұнамаса, маринадқа бір ас қасық немесе 2 қыша қосып, ойынның дәмін кетіруге болады)
4 сағаттан кейін бройлерді пешке алдын ала қыздырыңыз. Кеудеге беконға ораңыз. Бекон жолақтарын бекіту үшін тіс тазалағышпен шпион бекон. Алюминий фольгаға оралған печенье парағына оралған бөліктерді салыңыз және дайын болғаннан кейін печенье парағын пешке бройлер параметрінде 8 минут қойыңыз.
8 минуттан кейін куки парағын шығарып, үйректің төсін аударыңыз. Тұмшапешті пешке 4 минутқа қойыңыз.
Бірде 4 минут қалды. Сіз үйректердің кеудесін тезірек салқындату немесе куки парақтарынан беру үшін әр түрлі табаққа қоюға болады. Тіс шұқығыштан жасалған ағаш саусақтарыңызды күйдірмей үйректі ұстап алу үшін өте жақсы жұмыс істейді.


  • Терияки тұздығын, лимон шырынын, туралған сарымсақты, А-1 тұздығын және қара бұрышты бірге араластырыңыз.
  • Үйрек төсінің бөліктерінде шанышқымен тесіктер жасаңыз, содан кейін маринадқа салыңыз.
  • Үйрек 12 сағат бойы маринадтауға рұқсат етіңіз.
  • Үйрек төсінің бөліктерін беконмен орап, тіс тазалағышпен бірге ұстаңыз.
  • Гриль 350 ° F дейін қызады.
  • Беконға оралған үйректің төсін грильге қойыңыз.
  • Бекон піскеннен кейін оны алып тастаңыз (үйректі сирек пісіру керек).
  • Ләззат алыңыз!

Бекон рецептімен оралған үйректің төсі керемет. Бұл менің мұздатқыштағы барлық үйректерді дайындаудың жаңа сүйікті әдісі. Маған оны үйрек кеудесі мен апельсин мен Азия үйрек орау рецептілерінен де жақсы көремін.

Бұл кез келген адам көруге жеткілікті қарапайым. Мен оны бірінші рет сынап көрдім, бірақ бәрібір дәмді болды. Келесі жолы мен жалапено мен кілегейлі ірімшікті Түркия Джалапено Попперсімен қосқандай қосуға болады.

Бұл дәмді үйрек тағамдарының соңғы бөлігі. Өкінішке орай, мен оны жеймін.

Сонымен сіз не күтесіз? Онда шығыңыз және бұл үйректің тәбетін түсіріңіз! Маған төмендегі түсініктемелерде қалай болатынын айтыңыз!

Сізге де ұнауы мүмкін

Пияз мен саңырауқұлақ етінен қуырылған кастрюльге арналған рецепт

Үйрек емшек рецепті: жабайы үйрек төсі апельсин