We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепттер
- Ингредиенттер
- Көкөніс
- Түбір көкөністер
- Картоп
Кешкі асқа керемет, балаларым оларды жақсы көреді. Ләззат ал!
Уайт аралы, Англия, Ұлыбритания
Мұны 6 адам жасады
ИнгредиенттерЖасайды: 5 пирожный
- 1 орташа пияз, туралған
- 2 үлкен картоп
- 112 г (4oz) өзін-өзі өсіретін ұн
- 1/2 шай қасық тұз
- 150ml (1/4pt) су
- Қызанақ соусындағы 1 кішкене қалайы ұшқыштары
ӘдісіРеттеу: 20мин ›Аспаз: 25мин› Дайын: 45мин
- Пиязды қуырып, қуырыңыз. Қуырылған және қытырлақ болғаннан гөрі жұмсақ болғаны үшін оларды баяу отта қуырыңыз.
- Жұмсақ болғанша картопты қайнатыңыз.
- Картоп қайнап жатқанда, қамырды қосыңыз. Ұн мен тұзды ыдысқа құйып, тегіс қамырды алғанша суды баяу қосыңыз.
- Картопты қуырыңыз, бірақ сүт немесе май қоспаңыз. Пилатшылардың пиязы мен қалайы қосып, тағы да пюрені қосыңыз.
- Ұнды жұмыс бетіне салыңыз да, қолыңыздың біраз бөлігін шаңнан өткізіп, үгітілген қоспаны пирожкилерге салыңыз да, оларды ұнға сіңіріп алыңыз, ол қамырға жабысып қалады.
- Қуыруға арналған табада майдың бір бөлігін қыздырып, оны қыздырыңыз. Пирожныйларды қуыру қоспасына құйыңыз, содан кейін қуыру табасына салыңыз да, алтын қоңыр түске дейін орташа отта қуырыңыз.
