We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепттер
- Ыдыс түрі
- Салат
- Көкөніс салаты
- Картоп салаты
Ветчина мен саңырауқұлақтарға арналған салаттар мен картоп қосылған шарлар, олар жақсы түскі ас жасайды. Қамырды оңай араластыруға болады.
Кент, Англия, Ұлыбритания
Мұны 1 адам жасады
ИнгредиенттерҚызмет етеді: 4
- 350 г қарапайым ұн
- 125 г сары май
- 1 шымшым тұз
- қажет болған жағдайда су құйыңыз
- 500мл сүт
- 50 г ірімшік
- 1 саңырауқұлақ, туралған
- 1 тілім ветчина, туралған
- 1 шымшым бұрыш
- 1 шай қасық шалфей
- 4 жаңа картоп
- 1 үлкен қызанақ
- 2 көктемгі пияз
- 4 салат жапырақтары
- 100 г майонез
- 4 түйреуіш даршын
ӘдісіРеттеу: 45мин ›Аспаз: 30мин› Қосымша уақыт: 15мин салқындату ›Дайын: 1 сағат 30мин
- Пешті 200 С / газға дейін алдын ала қыздырыңыз. 200 г ұнды ыдысқа салыңыз, содан кейін 70 г сары май қосыңыз. Тұз бен аздап су қосып, жеткілікті мөлшерде су қосып, қамыр илеңіз.
- Оны төрттен бөліп, жайыңыз.
- Қалған ұн мен майды сүт, ірімшік, саңырауқұлақ, ветчина, бұрыш және шалфей қосылған кастрюльге салыңыз. Содан кейін оны көпірту кезінде қайнатыңыз. Қайнаған кезде оны қалыңдатқанша араластырыңыз.
- Қамырдың 4 бөлігін пісіру науасына салыңыз, содан кейін кастрюльге оны екіге бөліп салыңыз, қамырды шеттерін қысып ораңыз.
- Пешке алтынға дейін пісіріңіз.
- Картопты пісіріп, 15 минут суытып алыңыз.
- Қызанақ пен көктемгі пиязды кесіп алып, оны салатпен бірге табаққа салыңыз.
- Картоп салқындағаннан кейін оларға майонез қосып, табаққа салыңыз.
- Соңында қамырдан жасалған шарлар дайын болғаннан кейін оларды әшекейлеу үшін табаққа аздап даршын салыңыз.
Ауыстыру
Ветчина мен саңырауқұлақтың орнына басқа дәм қосуға болады.
