Жаңа рецепттер

Бөренелердегі бақалар

Бөренелердегі бақалар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кібісе жылын мерекелік табақтан секіріп түсетін көңілді десерттен жақсы өткізудің қандай жолы бар?КӨБІРЕК+АЗДАУ-

1

қорап Betty Crocker ™ отбасылық өлшемдегі браун қоспасы

1

Betty Crocker ™ Rich & Creamy шоколадты қатыруға болады

Суреттерді жасыру

  • 1

    Тұмшапешті 325 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 8х8 пішінді пісіру табасын жабыспайтын пісіру спрейімен себіңіз.

  • 2

    Fudge Brownie Mix пакетінде көрсетілгендей сумен, маймен және жұмыртқамен біріктіріңіз. Дайын табаға құйыңыз да, 45-55 минут пісіріңіз, тіс тазалағыш табаның бүйірінен 2 дюймдік таза шыққанша.

  • 3

    Толығымен салқындатыңыз, содан кейін кастрюльді табаның ортасынан кесіңіз. Әр жағын 6 тіктөртбұрышқа кесіңіз.

  • 4

    Бөрененің пішінін қалыптастыру үшін қопсытқыштар мен тегіс жиектерді алып тастаңыз.

  • 5

    Бетти Крокер ™ шоколадты жарты банкасын микротолқынды қауіпсіз ыдысқа салып, ерігенше 30 секунд қайнатыңыз.

  • 6

    Әр браун журналын еріген аязға батырып, қою үшін балауыз қағазға салыңыз.

  • 7

    Қалған мұзды мұздатқышқа салып, сөмкенің бір бұрышын алыңыз. Дән жасау үшін бөренелердегі сызықтар мен бұралуларды бұраңыз.

  • 8

    Әр бөренеге қалаған бақалар санын қойып, қызмет етіңіз.

Бұл рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат жоқ

Бұл рецепт туралы толығырақ

  • Кібісе жылын мерекелік табақтан секіріп түсетін көңілді десерттен жақсы өткізудің қандай жолы бар?

    Менің үлкен қызым бақаларға жынды, сондықтан ол маған бөренелердегі қарапайым және сүйкімді бақаларды ұруға көмектесті. Бетти Крокер Brownie Mix пен шоколадты мұздату оларды тез арада біріктірді!

    Біріншіден, біз отбасылық мөлшердегі Betty Crocker Fudge Brownie миксін қолдандық, бірақ оны 8 дюймдік табада пісірдік.. Салқындаған кезде жартысын кесіңіз, содан кейін 12 тіктөртбұрышқа кесіңіз.

    Содан кейін бөренелерді алып тастап, шеттерін мұқият тегістеңіз, сонда олар бөрене пішінін қалыптастырады. (Осы кезде мен оларды мұздатқышқа бірнеше минут салып қойдым, сондықтан қызыма батырып алу оңайырақ болар еді, бірақ бұл қажет емес).

    Содан кейін, микротолқынды пешке арналған шоколадты балмұздақтан жасалған Бетти Крокердің жартысын қасықтан алыңыз да, ерігенше 30 секунд пісіріңіз!

    Браунның әрқайсысын еріген шоколадқа батырып, балауыз қағазға немесе пергаментке салыңыз. Қалған мұзды мұздатқышқа салып, сөмкенің бір бұрышын алыңыз. Бөренелерде ағаш дәнін жасау үшін сызықтар мен бұрылыстарды қысыңыз.

    Аяқтау үшін үстіңгі жағына жасанды бақаларды қосыңыз! Уау ... бұл екеуі ғашық ...

    Оларды мұқият қадағалаңыз, бұл тәттілер секіруге бейім!

    Тағы көп қоңырлар!

    Браундар әрқашан стильде! Міне, сіздің күніңізді қызықтыратын тағы бірнеше браун:

    Жержаңғақ майы трюфель браунилерінің рецепті
    Қуырылған таңқурай трюфелінің рецепті
    Bourbon Bacon Brownies рецепті
    Глютенсіз тасбақа кекстерінің рецепті

    Мэнди Хестон - бос ана, талғампаз аспаз және опера әншісі! Оның асханалық қасықта не дайындап жатқанын көру үшін оның мүшесінің профилін қараңыз.

    Осы секіріс жылындағы қосымша күніңізбен не істеп жатырсыз? Бұл туралы бізге айтыңыз!


Терең қуырылған бақаның аяқтары

Мен шынымен аптасына бір рет жазда және күздің басында қуырылған бақаның аяқтарын жеймін. Мен өз аулауым үшін емес, бірақ олар сол кезде көп болғандықтан.

Мен лягушкаға бірнеше рет жүгірдім және жаңа бақа аяқтарын ұстадым, бірақ бұл бұрыннан мен түні бойы ұйықтамай, балық аулап жүрген кезім еді. Егер сіз ешқашан бақаларды қарқылдамасаңыз, мен сізге оны кем дегенде бір рет сынап көруді ұсынамын.

Жаңа ауланған бақалардың дәмі азық -түлік дүкендерінен әлдеқайда жақсы. Мен сондай -ақ бақаның аяқтарын жеп қоймаймын, себебі оларды табу қиынға соғуда. Мен бұл олардың олжасына, балық аулауға немесе климаттың өзгеруіне байланысты екеніне сенімді емеспін.

Бірақ, бақаның аяқтарының бағасы соңғы екі жылда екі есе өсті, ал кейбір азық -түлік дүкендері пайданың шамалы болуына және бағаның өсуіне байланысты оларды бұдан былай алып жүрмейді. Бақаның аяқтарын қуыру - бұл тауықты қуыруға ұқсайды, бірақ ол көп уақытты алмайды.

Сіз оларды панко, ұн және жүгері ұны сияқты әр түрлі нанға қуыруға болады. Мен әрқашан тауық еті қуырылған бақа аяқтарымен жұмыртқа жууға немесе екі рет суға батырылған.

Оларды қуыру кезінде абай болыңыз, себебі олар сізге майды жағып жібереді. Маған ыстық майды шашып тастайтын бақа аяқтарының үлесі болды. Бұрын мен оларды шойыннан жасалған табада пісіретінмін, енді оларды қақпағы бар тоңазытқышта пісіремін.


Құрамы

  • 1/2 кесе тұзсыз май
  • 1/2 кесе жеңіл жүгері сиропы
  • 1/3 кесе түйіршіктелген қант
  • 4 кесе (шамамен 16 унция) қант ұнтағы
  • 1/2 кесе майсыз ұнтақталған сүт
  • 1 шай қасық. ваниль сығындысы
  • 1/4 шай қасық. косер тұзы
  • 1 1/2 (11-унция) кг. карамель кәмпиттері, оралмаған
  • 3 ас қасық ауыр крем
  • 3 кесе туралған пекандар

Сары майды, жүгері сиропын және түйіршіктелген қантты орташа табаға салыңыз. Қант ерігенше және қоспасы қайнай бастағанша, үнемі араластыра отырып, шамамен 3 минут пісіріңіз. Оттан алыңыз, қант ұнтағын, ұнтақталған сүтті, ванильді және тұзды араластырыңыз. Араластыруды жалғастырыңыз, қоспасы жинала бастағанша, шамамен 2 минут.

Қоспаны пергамент қағазмен қапталған 9 дюймдік төртбұрышты табаға салыңыз. Салқындағанша күтіңіз, шамамен 15 минут. Кәмпиттерді 4 тең жолаққа кесіңіз, ортасында көлденеңінен кесіңіз, 8 бөлік жасаңыз. Әр бөлікті ұзындығы 4 1/2-5 дюймдік бөренеге пішінге келтіріп, пергамент қағазға немесе балауыз қағазға ораңыз. Қатты болғанша мұздатыңыз, шамамен 1 сағат.

Қосарланған қазандықтың үстінде карамель мен кремді ерітіңіз. Ұсақталған пеканстарды жиектелген пісіру парағына салыңыз. Мұздатылған кәмпиттер бөренелерін ораңыз. Әр бөренені ыстық карамельге мұқият салыңыз, артық тамшының ағып кетуіне жол бермеңіз. Біркелкі жабылғанша туралған пекансты ораңыз. Пергамент қағазға немесе балауыз қағазға орап, ауа өткізбейтін контейнерде бөлме температурасында 5 күнге дейін сақтаңыз. Әр бөренені қызмет ету үшін 4 бөлікке кесіңіз.


Сіз бұл рецептті жасадыңыз ба?

  • Кішкене ыдысқа 1/3 кесе (80 мл) тұздық құйыңыз. Пластикалық пленкамен жауып, тоңазытқышқа салыңыз. Бұл бөлікті кейінгі қадамға қойыңыз.

  • Бақаның аяқтары бір қабатта болуы керек. Әйтпесе, олар біркелкі маринадтауға болмайды.
  • Тоңазытқышта отырғанда бақаның аяқтарын маринадқа айналдыру үшін қысқыштарды қолданыңыз.

  • Егер газ грильін қолдансаңыз, грильдің барлық оттықтарын орташа күйге дейін қыздырыңыз.
  • Егер көмір грильін қолдансаңыз, грильдің түбіне екі немесе одан да көп көмір брикеттерін салыңыз. Көмірде күлдің жеңіл қабаты пайда болғанша, отты жағыңыз.

  • Аяқтар пісіруді аяқтағаннан кейін қызғылт етдің іздері болмауы керек. Бұған қоса, ет сүйектен бөлінуі керек, бұл аз күш жұмсайды.


Журналдағы бақалар - Рецепттер

Бақалардың аяқтары - жоғары ақуыз, майы аз тағам!

Бақаның аяғы әрқашан ақ балықтың консистенциясына ие, бірақ дәмі нәзік тауыққа ұқсайды. Бақаның аяқтары - бұл ет ақуызының керемет көзі және планетаға экологиялық жағынан ірі қара мен тауықтан жақсы.

Бақаның аяқтары дәмі мен құрылымы бойынша тауыққа ұқсайды. Дұрыс пісірілген, олар тауыққа қарағанда әлдеқайда нәзік дәмге ие. Әдетте сізге бір адамға 2 үлкен бақаның аяғы немесе 4 кішкентай бақаның аяғы қажет болады. Бақаның аяғы-француздардың ең танымал дәмділерінің бірі ( des grenouilles ) және қытай (田 鸡腿) тағамдары. Олар басқа аймақтарда, мысалы, Кариб теңізінде, Алентехо аймағында, Португалияда, солтүстік -батыс Грецияда және АҚШ -тың Орта Батыс пен оңтүстік аймақтарында жейді.

Бұл тағамға көбінесе жеуге болатын бақа түрі қолданылады. Бақаның аяқтары супермаркеттерде көбірек табыла бастады, егер сіз өзіңізге жақын жерден таба алмасаңыз, Азия нарығын көріңіз. Олар жиі мұздатылған күйде кездеседі. Бақаның аяқтарын бүгілмеу үшін алдын ала салқындатыңыз.

Қызықты қосымша жазбада, француз 'бақа#үшін ағылшын тіліндегі жаргон сөзі француздардың құрбақа аяқтарына деген сүйіспеншілігінен шыққан, оны 19 ғасырдағы британдықтар түсіне алмады. Егер сіз француз мейрамханасына барсаңыз, бақаның аяғы шақырылады Cuisses de grenouille (бақаның аяғы).

Бақалардың аяғын жақсылап шайып, губкамен кептіру керек.

Бақалардың аяғында ақуыз көп, орташа мөлшерде 16 грамм ақуыз бар және майы аз (тек 0,3 г)

басып шығарылатын рецепті бар лягушкаға арналған пайдалы бейнелер

Бақаның аяқтарын қалай қуыру керек: негізгі және қосымша пісіру

және қатаң бақаның аяқтарын дайындаудан қалай аулақ болуға болады

лягушка аяқтарын ұн тұз бұрышы

табаға майды қыздырыңыз

лягушка табағын алкогольсіз шарап қосу арқылы алып тастағаннан кейін

Каперлер мен туралған қызанақты қосыңыз

Бақаның аяқтарына қоспаны құйыңыз

барбекю гриліне арналған маринадталған бақа аяқтары

үгітілген қабығы мен 1/2 лимон шырыны

3 ас қасық тартылған күлгін пияз

2 ас қасық туралған ақжелкен

1/4 кесе маргарин майы

12 үлкен бақаның аяғын бір қабатта пісірме табаққа салыңыз

маринадқа май, лимон мен шырын, пияз ақжелкені, насыбайгүл, тұз, қыша араластырыңыз

Бақаның аяқтарына 1/3 кесе маринад алыңыз және 3 сағат бойы саранмен орап, салқындатыңыз, мезгіл -мезгіл бұраңыз.

Грильді өсімдік майымен майлаңыз

Бақаның аяқтарын орташа отта 3 минут жауып қойыңыз

Бақаның аяқтарын бұрып, ет қызғылт болмайынша қосымша 3 минут пісіріңіз

Резервтелген тұздықты сары май мен сарымсақпен тұздыққа салыңыз, сары май ерігенше пісіріңіз және бақа аяқтарына құйыңыз

1 кесе барлық мақсаттағы ұн, тереңдету үшін

Майды 375 градусқа дейін қыздырыңыз. Сіз майдың қызуын күтіп тұрғанда, лягушка аяқтарын сүрте бастаңыз. Бақаның аяқтарына жеңіл пальто қоюға бастаңыз. Айран мен ыстық тұздықты араластырыңыз, содан кейін оларды осы қоспаға батырыңыз. Соңында оларды панко нан үгіндісі мен дәмдеуіштермен жабыңыз. Май температураға жеткеннен кейін, майға бақаның аяқтарын мұқият салыңыз. Қызарғанша екі жағынан 6-8 минут пісіріңіз. Оларды қағаз майлыққа салыңыз да, артық майды ағызыңыз. Ыстық қызмет етіңіз.

Жұмыртқаны сындырып, басқа табаға салыңыз

Ақ наннан жаңа нан үгіндісін жасаңыз, әр жұпқа бір бөлік және тағамдық процесске араластырыңыз, ыдысқа нан үгіндісін салыңыз

Нанның үгіндісін 2/3 стакан пармезан ірімшігі, 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы, 1 шай қасық тұз және 1 шай қасық орегено араластырыңыз

Бақаның аяқтарын ұнға, сосын жұмыртқаға және соңғысын нан үгіндісі қоспасына батырыңыз

Сізде жақсы қоңыр қыртысы бар және іші қызғылт болмайынша пісіріңіз

Бақаның аяғының негізгі рецепті осы рецепттерді басып шығарыңыз

2 -ден 2 1/2 фунтқа дейінгі кішкентай бақаның аяқтары

2 шай қасық өсімдік майы

терең қуыруға арналған өсімдік майы

Бақаның аяқтарын мұқият жуыңыз. Үлкен ыдысқа лимон шырынын себіңіз де, ұсақталған мұзбен жабыңыз. 1 -ден 3 сағатқа дейін тоңазытқышқа салыңыз. Кішкене ыдыста сүтті, жұмыртқаның сарысын және 2 шай қасық майды араластырыңыз. Жұмыртқаның ағын сүт пен жұмыртқаның сарысы қоспасына қатқанша шайқаңыз. Бақаның аяқтарын тұз бен бұрышпен себіңіз, олардың әрқайсысын сүт-жұмыртқа қоспасына батырыңыз, содан кейін ұнға құйыңыз. Қуыруға арналған табада немесе табада өсімдік майын 375 градусқа дейін қыздырыңыз. Бақаның аяқтарын алтын түске дейін қуырыңыз. Бақаның аяқтарын алып тастау үшін қағаз сүлгілерге ағызып жіберіңіз.

Бақалар және#39 аяғы және провансаль

1,5 фунт құрбақалар мен аяқтар, құрғатып сүртіңіз

туралған ақжелкенді 2 түйір сарымсақ араластырып, паста етіп турайды

Қуырылған тауық еті сияқты, аяқтарын дәмдеңіз, оларды ұннан өткізіңіз, аяқтарын ұрылған жұмыртқаға салып, ыстық майға салыңыз .Қатты пісіріп, ашық түсті және қытырлақ болғанша бұраңыз, шамамен 5 минут .Сосын оларды орналастырыңыз. табаққа салып, лимон шырынын себіңіз.

8 үлкен бақаның аяғын қолданыңыз. Аяқтарды ұнға айналдырыңыз. Сары майды табада ерітіңіз. Жарты кесе пиязды қосыңыз, бақаның аяқтарын қыздырыңыз, 3/4 кесе тауық етін салыңыз .. Табаны жауып, аяқты жұмсақ болғанша шамамен 10 минут қайнатыңыз. Сары майды және бір кесе нан үгіндісін және аяқтарын нан үгіндісіне салыңыз.

Бақалар мен аяқтар & Agrave la Parisienne

16 үлкен лягушка аяқтары қайнаған суға 1/2 лимон тұзы мен бұрыштан жасалған шырын, әр 2 жұмыртқадан бір шымшым, жақсы қуырылған майда құрғақ нан үгіндісі, қуыру үшін Пияз кілегей тұздығы 2 ас қасық. май 2 ас қасық. көп мақсатты ұн 1 1/2 c. жеңіл крем 1/2 шай қасық. тұз 2 ас қасық. туралған пияз 1 ас қасық. ақжелкен 1 жұмыртқа, жақсы ұрылған

  1. Бақаның аяқтарын лимон шырыны мен тұз бен бұрыш қосылған қайнаған суға батырыңыз.
  2. Аяқтарды жұмыртқаға батырып, нан үгіндісіне ораңыз. Аяқтар жұмсақ болғанша 2-3 минут бойы 370 ° F (190 ° C) температурада қуырыңыз (майдың температурасын термометрмен тексеріңіз). Пияз тұздығымен қызмет етіңіз, аяқтарын төгіп, құрғатыңыз.

Бір ондаған бақаның аяғы, сүт, бір стақан ұн, екі шай қасық тұз, екі шай қасық қызыл бұрыш, 1/4 кесе жүгері ұны. Бақаның аяқтарын кем дегенде бір сағат сүтке батырыңыз. Тұз, ұн, бұрыш және жүгері ұнын араластырыңыз. Бақаның аяқтарын қоспамен жабыңыз. Ет майы ас үй матчын жағу үшін жеткілікті ыстық және аяқты жабу үшін жеткілікті мөлшерде май қолданыңыз. шамамен төрт минут немесе ашық қоңыр түске дейін қуырыңыз. Артық пісірмеңіз.

Бір ондаған бақаның аяғы, 1 стақан лимон шырыны, 4 жұмыртқа, 2 кесе ұсақталған крекер немесе нан үгіндісі, 1 ас қасық тұз, 2 шай қасық бұрыш, 1 стакан туралған ақжелкен, 4

Бақаның аяқтарынан теріні алыңыз және бес минут қайнатыңыз. аяқтарын алып, құрғатыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз және лимон шырынын қосыңыз. Он минут тұруға рұқсат етіңіз. Жұмыртқаның сарысы, жұмыртқаның ағы мен үгіндісі қосылған қамырға батырыңыз. Жақсы қызарғанша маймен қуырыңыз. лимон кесектерімен қуырылған ақжелкенге қызмет етіңіз.

Бір ондаған бақаның аяғы, бір стақан лимон шырыны, 1/2 кесе зәйтүн майы, екі шай қасық бұрыш, бір ас қасық тұз, 1 бас салат

Бақаның аяқтары таза және тері. Кішкене қайнаған суға қайнатыңыз, оған лимон шырыны қосылған. ағызып, құрғатыңыз. Зәйтүн майымен майлап, тұз бен бұрыш себіңіз. Қос қолды бройлермен екі жағынан қайнатыңыз, жиі айналдырыңыз. Салатқа қызмет етіңіз. Лимонмен безендіріңіз.

Құрбақаның аяқтары және рулетка

Бақаның бір аяғы, бір стақан лимон шырыны, екі шай қасық бұрыш, бір ас қасық тұз, 1/4 кесе сары май, екі ас қасық ұн, бір ширек балық сорпасы, екі кесе саңырауқұлақтар, үш жұмыртқаның сарысы.

Бақаның аяқтары таза және тері. Дәмдеуіштер мен лимон шырыны бар кастрюльге салыңыз. Сумен жауып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз .. ағызыңыз, сүйектерді алыңыз. Ұн, май және балық сорпасы бар тұздық жасаңыз. Саңырауқұлақтар мен бақа аяқтарының етін қосыңыз. жауды он минут қайнатыңыз. Оттан алыңыз және жұмыртқаның сарысын араластырыңыз.

Пиканте соусындағы бақа аяқтары

Бір ондаған бақаның аяғы, екі ас қасық ұн, төрт ас қасық пісіру майы, бір үлкен туралған пияз, екі қалампыр туралған сарымсақ, 1/4 туралған болгар бұрышы, бір сабақта туралған балдыркөк, бір 6 унция томат тұздығы, 1 банка Ро-Тель (оңтүстік-батыс стиль) ) қызанақ, лимон кесектері, 1/4 кесе жасыл пияз, 1/4 кесе жаңа ақжелкен.

Бақалардың аяқтарын тұзбен себіңіз. Қоңыр бақа аяқтары пісіру майында және шетке қойыңыз. Ұн мен майы бар ауыр голландиялық пеште қаныққан қоңыр түске дейін орташа отта қызарғанша қуырыңыз. Пияз, сарымсақ, болгар бұрышы, балдыркөк қосып, араластыру үшін араластырыңыз. Қоспа қалың болады. Томат тұздығы мен консервіленген қызанақ қосып, араластырыңыз. Содан кейін бақа аяқтарын қосыңыз. Бақаның аяқтарын жабу үшін ақырын араластырыңыз. Қақпақты мықтап жауып, жұмсақ болғанша орташа отта қайнатыңыз. Уақыт бақаның аяқтарының мөлшеріне байланысты өзгереді. Жұмсақ болған кезде тұздықты тексеріңіз, егер ол тым қалың болса, су қосыңыз. Жасыл пияз, ақжелкен мен лимон кесектерін араластырыңыз. Күрішке қызмет етіңіз, бір адамға бір кесе күріш беріңіз. 4 қызмет етеді

Бір ондаған бақаның аяғы, бір ас қасық сары май, бір ас қасық ұн, бір стақан су, бір стақан устрица суы немесе балық сорпасы, бір ақжелкен ақжелкені, бір бұтақ тасшөп, бір бұтақ тәтті майоран, 10 хош иісті бұрыш, бір қалампыр, бір жұмыртқаның сарысы, крутон , 2 ондаған устрица.

Бақаның аяқтарын шамамен үш минут қайнаған суға жарты стакан лимон шырыны мен тұз құйыңыз. шығарып, кептіріңіз. Қуыруға арналған табаға бір ас қасық сары май салыңыз. Ол ери бастаған кезде оған бір ас қасық ұн қосып, араластырыңыз. Қоңыр болған кезде бір стақан су мен бір стақан устрица суын қосыңыз, ол қайнатыла бастаған кезде бақа аяқтарын қосыңыз, бұрыш, тимьянның тұзды бұтағы мен тәтті майоран, 1 бұрыш, қалампыр мен Кайеннаның бір бөлігін қосыңыз. 15 минут қайнатыңыз, содан кейін отты алыңыз, оған бір жұмыртқаның сарысын қосыңыз және жақсылап араластырыңыз. Сары май мен лимон тілімдеріне қуырылған крутон гарнирлерімен қызмет етіңіз, үстіне устрицаларды қойыңыз.

Барбекюге арналған маринадталған бақа аяқтары

үгітілген қабығы мен 1/2 лимон шырыны

3 ас қасық тартылған күлгін пияз

2 ас қасық туралған ақжелкен

1/4 кесе маргарин майы

12 үлкен бақаның аяғын бір қабатта пісірме табаққа салыңыз

маринадқа май, лимон мен шырын, пияз ақжелкені, насыбайгүл, тұз, қыша араластырыңыз

Бақаның аяқтарына 1/3 кесе маринад алыңыз және 3 сағат бойы саранмен орап, салқындатыңыз, мезгіл -мезгіл бұраңыз.

Грильді өсімдік майымен майлаңыз

Бақаның аяқтарын орташа отта 3 минут жауып қойыңыз

Бақаның аяқтарын бұрып, ет қызғылт болмайынша қосымша 3 минут пісіріңіз

Резервтелген тұздықты сары май мен сарымсақпен тұздыққа салыңыз, сары май ерігенше пісіріңіз және бақа аяқтарына құйыңыз

Бақаның аяқтарын ұнға батырыңыз

Бақаның аяқтарын 2 стакан сары май мен 1/2 кесе ыстық тұздықтың қоспасына батырыңыз

Тұз, паприка және кайен бұрышы қосылған панко нан үгіндісі бар пальто

Табада майды 350 -ден 375 -ке дейін қыздырыңыз, аяқты жабуға жеткілікті терең май

Жұмыртқаны сындырып, басқа табаға салыңыз

Ақ наннан жаңа нан үгіндісін жасаңыз, әр жұпқа бір бөлік және тағамдық процесске араластырыңыз, ыдысқа нан үгіндісін салыңыз

Нанның үгіндісін 2/3 стакан пармезан ірімшігі, 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы, 1 шай қасық тұз және 1 шай қасық орегено араластырыңыз

Бақаның аяқтарын ұнға, сосын жұмыртқаға және соңғысын нан үгіндісі қоспасына батырыңыз

Сізде жақсы қоңыр қыртысы бар және іші қызғылт болмайынша пісіріңіз

Луизианадағы лягушка аяқтары

1тб. жүгері крахмалы 1 ас қасық. суық су

Бақаның аяқтарын 1 ас қасықпен қайнатыңыз. сары майдан. Бұл уақытта саңырауқұлақтарды сірке суы мен суға 5 минут қайнатыңыз, қалампыр, сойыл мен тұз қосып, саңырауқұлақтарды турап, май мен 2 ас қасық қосылған табаға салыңыз. қоңыр қант пен бес минут қайнатыңыз, араластырылған жүгері крахмалы, содан кейін қызанақ, лимон шырыны мен дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Бақаның аяқтарын табаққа салыңыз, үстіне тұздық құйып, күрішпен қызмет етіңіз.

2 ibs. бақа етінің текшесі

Бақаның аяқ еті таяз кастрюльге су, сәбіз, бұршақ, пияз, тұз және бұрыш құйып, жұмсақ болғанша баяу пісіріңіз. Жүгері крахмалымен қалыңдатып, кастрюльге құйыңыз. Қамырды пирогпен жабыңыз. Тұмшапеште қыртысы алтын қоңырға дейін 350 -де пісіріңіз.

Бақаның аяқ еті өте жақсы. Ұрылған жұмыртқаны қосыңыз, басқа ингредиенттерді қосыңыз, нанға айналдырыңыз және 375 пеште пісіріңіз.

АҚШ -тағы бақа аяқтарынан ләззат алатын ең жақсы мейрамханалар туралы саяхат мақаласы.

Super H Mart әдетте бақаның аяғын қатырады

Қырыққабатты қалай өсіру және дайындау.

Азық -түлікке пайдаланылатын бақалардың көпшілігі - жеуге жарайтын бақалар.Пелофилакс кл. esculentus) Еуропалық бақа ретінде белгілі, ол азық -түлік үшін қолданылады, әсіресе Францияда. Американың оңтүстігінде бұқа бақаларын да жейді.